Nel cuore della provincia di Modena, terra simbolo dell’aceto balsamico e dell’eccellenza manifatturiera italiana, tradizione e innovazione continuano a crescere fianco a fianco. È qui che operano Trascar e Acetum, due realtà profondamente radicate nel territorio e accomunate da un approccio fatto di qualità, tecnologia avanzata, sostenibilità e visione internazionale.
L’incontro tra automazione e tradizione alimentare prende forma in un impianto automatico per la movimentazione, lo stoccaggio e la preparazione alla spedizione di pallet di confezioni di aceto balsamico. Un sistema progettato per garantire continuità produttiva, tracciabilità totale e massima affidabilità logistica.
I pallet vengono prelevati direttamente dalle linee di produzione tramite sistemi di trasporto lineari e navette automatiche LGV, per poi essere convogliati in un’area di controllo e lettura etichette. Qui il processo si completa con l’acquisizione dei dati e la loro trasmissione al sistema gestionale, assicurando un flusso informativo costante e in tempo reale.
Una navetta a batteria trasferisce i pallet dal reparto produttivo all’area di stoccaggio e spedizione lungo un percorso di 120 metri. Da qui, le unità di carico vengono inviate al magazzino automatico con trasloelevatore, dove lo stoccaggio avviene in multiprofondità grazie a shuttle automatici, ottimizzando spazio e densità di magazzino.
Il magazzino automatico misura 70 metri di lunghezza e 15 metri di altezza e dispone di 368 canali, con la possibilità di stoccare fino a 7 pallet in profondità per un totale di oltre 2.500 posti pallet. A servire l’impianto è un trasloelevatore bicolonna con doppio satellite a bordo, capace di movimentare fino a 35 pallet in ciclo combinato, garantendo prestazioni elevate anche nei picchi di attività.
Dal magazzino, una navetta automatica convoglia i pallet verso una scaffalatura a gravità, a sua volta asservita da un secondo trasloelevatore alto 8 metri. Questo sistema alimenta i diversi canali in funzione della composizione dell’ordine e del destinatario di spedizione, rendendo la preparazione degli ordini rapida e precisa.
A orchestrare l’intero impianto è il WonderWMS Trascar, che gestisce ogni fase della logistica: dalla movimentazione allo stoccaggio, fino alla spedizione dei pallet. Il sistema integra inoltre controllo qualità, attività di picking e gestione delle materie prime, stoccate in un magazzino statico adiacente a quello automatico. Il risultato è una logistica alimentare automatizzata, sicura e completamente tracciabile.
Un progetto che dimostra come automazione intralogistica e food industry possano convivere in modo intelligente, trasformando la tradizione in un sistema industriale efficiente, scalabile e pronto per i mercati globali.
